CAVA 1911
Preparando tu próxima experiencia
CAVA 1911
Licorería · Morelia, Michoacán

Vinos y licores
para momentos especiales.

Descubre una gran variedad de marcas y encuentra lo ideal para cada ocasión.

Conoce CAVA 1911 ↓
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Nuestra historia

Una historia que comenzó en 2008.

CAVA 1911 nació en Morelia, Michoacán, con el propósito de vender vinos y licores de diferentes marcas al mayoreo y menudeo.

Buscamos ofrecer variedad y buen servicio, construir una identidad propia y ganarnos la confianza y lealtad de nuestros clientes.

Una licorería moreliana con pasión por descubrir y compartir.

Fotografía histórica de la primera sucursal de CAVA 1911 en Morelia.
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Servicio a domicilio en Morelia

Tus vinos y licores,
hasta tu puerta.

Haz tu pedido y consulta por WhatsApp la disponibilidad, cobertura y condiciones de entrega en Morelia.

Pedir a domicilio por WhatsApp ↗
Carrito tradicional de CAVA 1911
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Nuestro universo de marcas

Grandes nombres.
Muchas posibilidades.

Una gran variedad de marcas para descubrir y disfrutar.

Marcas que forman parte del catálogo de CAVA 1911
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Una alianza para crecer

Tu negocio merece
un gran aliado.

Bares, restaurantes, hoteles y centros de consumo: llevemos tu selección de vinos y licores al siguiente nivel. Conoce las opciones comerciales de CAVA 1911.

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Descubre el
recetario de CAVA.

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MEZCLA · SIRVE · DISFRUTA
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más cercana.

Explora nuestros puntos CAVA 1911 en Morelia. Pasa el cursor o toca una sucursal para consultar sus datos.

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Planea tu visita

Conoce nuestros horarios.

Planea tu visita y ven a descubrir nuestra selección.

Domingo y martes
11:00 a. m.
– 9:00 p. m.
Miércoles a sábado
11:00 a. m.
– 11:00 p. m.
08 / 09

Marcas aliadas.

Tu wingman para cada plan

Bebidas a domicilio.

Tu plan, tus bebidas favoritas y la comodidad de pedir desde donde estés.

Descargar Brink ↗
Haz que tu evento sea inolvidable

Tu evento, otro nivel.

Barras libres, carritos de shots y mixología para celebrar en grande.

Conoce Mr. Brink ↗
Estamos para atenderte

Contáctanos.

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CAVA 1911 · CUADERNO DE COCTELERÍA

El arte de mezclar.
El placer de descubrir.

UNA CARTA PARA EXPLORAR
Y DISFRUTAR CON MODERACIÓN

Elige lo que se te antoja, encuentra tu mezcla y descubre cómo prepararla.

CLÁSICO · INTENSO

Old Fashioned

Elegante, aromático y con notas cálidas.

Ingredientes y preparación

Ingredientes
60 ml de whisky · 1 terrón de azúcar o 1 cucharadita de jarabe · 2–3 gotas de bitter aromático · hielo grande · piel de naranja.

Preparación
Disuelve el azúcar con el bitter y unas gotas de agua. Añade el whisky y hielo; remueve suavemente. Perfuma con la piel de naranja.

FRESCO · CÍTRICO

Margarita

Un balance brillante entre cítricos y agave.

Ingredientes y preparación

Ingredientes
50 ml de tequila blanco · 25 ml de licor de naranja · 25 ml de jugo de limón recién exprimido · hielo · sal para escarchar, opcional.

Preparación
Humedece el borde del vaso y escarcha con sal si lo deseas. Agita los líquidos con hielo y cuela en el vaso preparado.

BOTÁNICO · REFRESCANTE

Gin Tonic

Ligero, aromático y fácil de personalizar.

Ingredientes y preparación

Ingredientes
50 ml de gin · 150 ml de agua tónica · hielo abundante · una rodaja de limón o pepino · romero, opcional.

Preparación
Llena una copa con hielo. Agrega el gin y después la tónica lentamente. Integra con una vuelta suave y añade el garnish.

HERBAL · TROPICAL

Mojito

Menta, limón y burbujas para un perfil vibrante.

Ingredientes y preparación

Ingredientes
50 ml de ron blanco · 25 ml de jugo de limón · 2 cucharaditas de azúcar · 8–10 hojas de hierbabuena · agua mineral · hielo.

Preparación
Mezcla el azúcar con el jugo de limón. Presiona suavemente la hierbabuena, añade ron y hielo; termina con agua mineral y mezcla con cuidado.

CAVA 1911 · ALIANZAS COMERCIALES

Beneficios para
centros de consumo.

Desde hace 20 años impulsamos la cultura del vino y los destilados en Morelia. Acompañamos a bares, restaurantes, hoteles y otros negocios con abasto, atención, capacitación y activaciones para fortalecer su operación.

01✦

Abasto y ventajas comerciales

Abasto seguro durante todo el año, precios preferenciales exclusivos y promociones competitivas según la marca.

02◇

Programa de puntos

Acumula puntos con el programa para centros de consumo y canjéalos en diciembre.

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Envíos y servicio nocturno

Envíos sin costo a centros de consumo. En Morelia, servicio nocturno opcional con Brink: domingo a martes de 9:00 p. m. a 1:00 a. m.; miércoles a sábado de 9:00 p. m. a 4:00 a. m.

04◷

Operación y servicio

Atención 364 días al año (cerramos únicamente el 25 de diciembre y el 1 de enero), atención personalizada, seguimiento y asistencia para control de inventario.

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Capacitaciones

Capacitaciones con marcas aliadas; de servicio y ventas cada 3 meses; formación básica de bar y bartending esencial.

06☆

Eventos y activaciones

Acceso a eventos y talleres especiales como el SpeakEasy Festival; activaciones con carritos de marcas, Take Over por CAVA 1911, Guest Bartender según disponibilidad y dinámicas para impulsar consumo y venta.

HAGAMOS EQUIPO

Convirtamos a CAVA 1911 en tu aliado.

Escríbenos para conocer las opciones comerciales y de servicio para tu negocio.

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